每批次从高温降至常温仅需8-15min，内外温度一致，保证食物品质，延长保质期；
箱体顶部采用173°倾斜式设计，防止食品冷却加工过程中冷凝水滴入食品中造成二次污染；
设备整机可内外清洗，避免长时间使用造成细菌的滋生，符合欧盟食品安全法标准;
冷热分区贯通门设计，热区进，冷区出，避免冷热区细菌交叉感染，符合国家食品安全法标准；
环速第五代真空冷却机，节省空间，节水，节电，节气，响应国家的低碳排放号召；
设备采用先进电器配置，符合安全标准，直接用水冲洗，达到IP69K防护等级。
熟食快速冷却机ZKL-1200S冷却机的构造： 主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、中央厨房、及果蔬行业、配送中心等。 采用SUS304不锈钢，具有较高的耐热性和耐蚀性。在低温、室温和高温下均较高的塑性和韧性。长时间在户外运作，也不会被腐蚀，坚实耐用。 一键式触摸屏，操作简单，快速便
熟食快速冷却机ZKL-900S冷却机的构造： 主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、中央厨房、及果蔬行业、配送中心等。 采用SUS304不锈钢，具有较高的耐热性和耐蚀性。在低温、室温和高温下均较高的塑性和韧性。长时间在户外运作，也不会被腐蚀，坚实耐用。 一键式触摸屏，操作简单，快速便
熟食快速冷却机ZKL-600S冷却机的构造： 主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、中央厨房、及果蔬行业、配送中心等。 采用SUS304不锈钢，具有较高的耐热性和耐蚀性。在低温、室温和高温下均较高的塑性和韧性。长时间在户外运作，也不会被腐蚀，坚实耐用。 一键式触摸屏，操作简单，快速便
熟食快速冷却机ZKL-600_冷却机的构造： 主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、中央厨房、及果蔬行业、配送中心等。 采用SUS304不锈钢，具有较高的耐热性和耐蚀性。在低温、室温和高温下均较高的塑性和韧性。长时间在户外运作，也不会被腐蚀，坚实耐用。 一键式触摸屏，操作简单，快速便
2018-05-02
供应油炸丸子真空冷却机是一种快速蒸发冷却技术，它让刚出炉（锅）的熟食品立即进入密封的真空箱内，通过抽真空降压的方法，使食品内水份在低压状态下蒸发的同时吸收自身热量， 从而达到冷却的目的。贯通门式冷却机主要适用范围： 炒熟蔬菜类：叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜
供应环速预冷机的特点，与普通降温冷却不同，预冷是指在短时间内的急速降温，根据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数分钟或数小时。真空预冷处理是运用了真空这一特殊环境，通过降低水的沸点，使水汽化吸热，从而实现快速降温的技术。真空预冷机根据真空预冷的技术设计研
供应手动门真空预冷机价格，低价直供家禽大型预冷机是高温熟食品保鲜、包装前端冷却设备，是目前欧美等发达国家解决高温熟食品保鲜包装不可或缺的食品预冷机械设备。本公司主要从事中央厨房专业配套设备（清洗-风干-烘干流水线、杀菌锅、夹层锅、油炸-卤煮流水线），真空预冷
供应手动门真空预冷机的特点，与普通降温冷却不同，预冷是指在短时间内的急速降温，根据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数分钟或数小时。真空预冷处理是运用了真空这一特殊环境，通过降低水的沸点，使水汽化吸热，从而实现快速降温的技术。真空预冷机根据真空预冷的技术
