熟食快速冷却机ZKL-900S
冷却机的构造:
主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、中央厨房、及果蔬行业、配送中心等。
采用SUS304不锈钢,具有较高的耐热性和耐蚀性。在低温、室温和高温下均较高的塑性和韧性。长时间在户外运作,也不会被腐蚀,坚实耐用。
一键式触摸屏,操作简单,快速便捷,简单直观,无需专业人员也可正常使用。
顶部采用173°的斜角设计,防止食品在冷却加工过程中冷凝水滴入食品中,造成食品的二次污染。
管路自动灭菌:工作前5min开启管路自动灭菌功能,通过蒸汽对连接箱体进行灭菌,避免管路中细菌进入箱体
卫生级理念:设备采用无缝焊接,避免细菌滋生,整机可内外清洗,符合国家食品安全法标准,卫生标准世界领先